| Item type |
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
2021-04-29 |
| タイトル |
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タイトル |
学校給食における食物アレルギー対応に関する問題認識―栄養教諭・養護教諭の半構造的インタビュー調査から― |
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言語 |
ja |
| タイトル |
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タイトル |
Issues Regarding Recognition of Food Allergies in School Lunches : Semi-structural Interviews with Nutrition Teachers and Yogo Teachers |
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言語 |
en |
| 言語 |
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言語 |
jpn |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
学校給食 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
食物アレルギー |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
ヒューマンエラー |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
問題意識 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
質的調査 |
| キーワード |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
school lunch |
| キーワード |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
food allergy |
| キーワード |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
human error |
| キーワード |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
problem recognition |
| キーワード |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
qualitative survey |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| 著者 |
土屋, 史子
高橋, 里美
留目, 宏美
増井, 晃
TSUCHIYA, Ayako
TAKAHASHI, Satomi
TODOME, Hiromi
MASUI, Akira
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| 所属 |
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妙高市立新井中央小学校 |
| 所属 |
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鯖江市立中河小学校 |
| 所属 |
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臨床・健康教育学系 |
| 所属 |
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栃木県立岡本台病院 |
| 所属（英） |
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en |
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Arai Chuo Elementary School |
| 所属（英） |
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en |
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Nakagawa Elementary School |
| 所属（英） |
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en |
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Clinical and Health Education |
| 所属（英） |
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en |
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Tochigi Prefectural Okamotodai Hospital |
| 書誌情報 |
上越教育大学研究紀要
en : Bulletin of Joetsu University of Education
巻 40,
号 2,
p. 527-536,
発行日 2021-03-31
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| 出版者 |
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出版者 |
上越教育大学 |
| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
ISSN |
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収録物識別子 |
2435-9629 |
| 書誌レコードID |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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収録物識別子 |
AA12510473 |
| 著者版フラグ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
kiyo40_2-18.pdf (987.8 kB)
